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Film 2014

Sendung Deutsche Jagdzeitung TV: Fasan im Lehm 
Ein Film über mich und die Wilde Küche

Beschreibung: Einen Fasan im Römertopf schmurgeln kann jeder. Ein Feuer ohne Streichhölzer machen und Fasane mit heißem Kaffee im Lehmmantel in der Glut garen, das sollte man sich näher ansehen. Vor 2 Jahren gab es die letzte "Wilde Küche" mit einer Rehkeule, jetzt servieren wir Gockel im Allgäu.

 


Quelle: Deutsche Jagdzeitung TV

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